Simon Woodroffe
La plupart des entreprises savent quelle image elles souhaitent renvoyer ; mais rares sont celles qui comprennent comment les entrepreneurs parviennent réellement à créer une marque à partir de rien, avec un capital limité et sans marché existant. La question pratique n’est pas celle d’un directeur général. C’est celle d’un entrepreneur : comment négocier les conditions avec les fournisseurs, concevoir une expérience client et financer la croissance alors que l’idée n’est encore qu’une ébauche et que les concurrents ne s’y intéressent pas ?
Simon Woodroffe, OBE, est le fondateur de YO! Sushi et de YOTEL ; grâce à son parcours professionnel, il offre aux entreprises un aperçu concret, du point de vue d’un fondateur, de la manière dont les marques grand public sont réellement créées, développées et vendues.
Full Profile
Pourquoi les entreprises font appel à Simon Woodroffe
- Il a fondé et cédé deux marques phares du secteur de l'hôtellerie-restauration : YO! Sushi, cédée à Zensho Holdings pour 494 millions de livres sterling en 2023, et YOTEL, la chaîne d'hôtels d'aéroport compacts désormais présente à l'international.
- Son parcours de fondateur est unique et vérifiable : Entrepreneur de l'année Ernst & Young en 1999, OBE en 2006, et une entreprise initialement bâtie sur des délais de paiement prolongés accordés aux fournisseurs plutôt que sur du capital-risque.
- Sa participation à la première saison de Dragons' Den lui confère une notoriété auprès du public britannique et du Commonwealth qui a grandi avec cette émission.
- Sa carrière avant l'entrepreneuriat, la conception de scènes pour de grands artistes rock et la production télévisée de sports extrêmes, confère à son intervention un ton différent de celui des fondateurs de type MBA, plus créatif et plus accessible aux publics des marques et des produits.
- Son travail philanthropique en faveur de la réinsertion des détenus avec Make Justice Work ajoute une dimension sociale crédible pour les organisations organisant des événements axés sur la RSE ou les causes sociales.
Faits marquants de sa biographie
- Fondateur de YO! Sushi (1997), vendu à Zensho Holdings pour 494 millions de livres sterling en 2023
- Fondateur de YOTEL (2007) ; plus de 1 000 chambres dans trois pays en 2016
- A participé en tant qu'investisseur à la première saison de l'émission Dragons' Den de la BBC
- Entrepreneur de l'année Ernst & Young (1999) ; OBE (2006) pour ses services rendus à l'industrie hôtelière
- A débuté sa carrière comme machiniste de théâtre et décorateur de scène pour Rod Stewart, Jethro Tull et d'autres
- Auteur de The Book of Yo!
Biographie
YO! Sushi a été la première enseigne de sushis sur tapis roulant au Royaume-Uni, et pendant près d'une génération, c'est ce restaurant qui a fait découvrir ce concept aux gastronomes britanniques. Simon Woodroffe l'a fondée en 1997 en s'appuyant sur des délais de paiement prolongés accordés par ses fournisseurs plutôt que sur des capitaux d'investisseurs, et a passé la décennie suivante à en faire une marque nationale avant de céder sa participation majoritaire en 2003. En 2023, l'entreprise a été vendue à Zensho Holdings pour 494 millions de livres sterling. Sa deuxième marque, YOTEL, lancée en 2007, s'est inspirée des cabines d'avion compactes pour concevoir des chambres d'hôtel dans les aéroports de Gatwick et Heathrow, et s'est depuis développée à l'international.
Son parcours vers l’hôtellerie était atypique. Woodroffe a quitté le Marlborough College à seize ans avec deux O-levels et a travaillé comme machiniste de théâtre avant de se lancer dans la conception de scènes pour des artistes rock, notamment Rod Stewart et Jethro Tull, puis de se tourner vers la télévision pour vendre des droits de concerts et produire des émissions de sports extrêmes. Son expérience en matière de création et de production transparaît dans la conception de ses marques hôtelières : les boutons d’appel à table et les assiettes auto-chauffantes chez YO! Sushi, ou encore l’aménagement inspiré des cabines d’avion chez YOTEL.
La reconnaissance publique a suivi ses succès commerciaux. Il a été nommé « Entrepreneur de l’année » par Ernst & Young en 1999, a reçu le titre d’Officier de l’Ordre de l’Empire britannique (OBE) en 2006 pour ses services rendus à l’industrie de l’hôtellerie, et est apparu comme l’un des investisseurs originaux dans la première saison de Dragons’ Den. Son livre The Book of Yo! a codifié sa philosophie d’entreprise à l’intention des entrepreneurs.
Pour les fondateurs, les professionnels de l'hôtellerie, du commerce de détail et des marques, Woodroffe apporte une combinaison relativement rare : deux marques grand public qui redéfinissent leur catégorie, une expérience dans les industries créatives qui nourrit la conception des produits, et un style de communication direct et sans détours, forgé par des années passées devant des publics, devant et derrière la caméra. Son engagement continu en faveur de la réinsertion des détenus complète son profil pour les événements axés sur la RSE.
Principaux thèmes d'intervention
- L'entrepreneuriat et la création de marques grand public à partir de rien
- Créativité et innovation des modèles économiques dans l'hôtellerie
- Financer la croissance avec un capital limité
- Expérience client et conception de marque
- Réinvention dans les secteurs créatifs et commerciaux
- Mission, réhabilitation et l'entreprise comme force au service du bien
Idéal pour
- Événements axés sur les entrepreneurs et les fondateurs, en particulier dans les secteurs de l'hôtellerie, de la vente au détail et des marques grand public
- Conférences sur l'innovation d'entreprise, le marketing et l'expérience client
- Les événements de direction et les réunions générales nécessitant une voix créative et entrepreneuriale sur la scène principale
- Les dîners de remise de prix et les réceptions d'après-dîner à la recherche d'un entrepreneur britannique reconnaissable, au profil similaire à celui des participants de l'émission Dragons' Den
Résultats attendus
- Le récit concret d'un fondateur sur la manière dont YO! Sushi et YOTEL ont été réellement créés et financés
- Des points de référence tirés de deux marques d'hôtellerie qui ont redéfini leur catégorie, applicables à la marque ou au programme d'innovation du public
- Une vision des industries créatives sur l'expérience client et le design, différente d'un cadre de conseil standard
- Contenu concret destiné aux fondateurs et aux équipes de direction sur le risque, la réinvention et la pérennité de la marque
Conférences
Une intervention sur la manière dont la culture entrepreneuriale se construit et se maintient aux niveaux national et organisationnel.
Points clés à retenir :
- Les conditions culturelles et politiques qui favorisent véritablement l’émergence d’entrepreneurs, et pas seulement ceux qui sont sous les feux de la rampe
- Des exemples tirés des propres initiatives de Woodroffe illustrant à quoi ressemblent ces conditions dans la pratique
- Un cadre pratique destiné aux entreprises souhaitant ancrer l’esprit d’entreprise
L’histoire de la création de YO! Sushi, de la première ébauche à la vente à Zensho Holdings.
Points clés à retenir :
- Les aspects pratiques du lancement de YO! Sushi sans capital-risque
- Ce que l’entreprise a bien fait en matière d’expérience client et ce qu’elle a dû corriger
- Une série de décisions que les entreprises peuvent transposer à leurs propres situations en matière de produits et de marques
Une session pratique sur la manière dont la créativité se transforme concrètement en atout commercial et en valeur ajoutée pour une marque.
Points clés à retenir :
- Comment la créativité se traduit-elle en décisions commerciales viables ?
- Le rôle des contraintes dans la génération d’idées originales
- Conseils pratiques pour les équipes de direction souhaitant améliorer leur propre production créative
Une session consacrée à la création de catégories et à l’entrée sur le marché.
Points clés à retenir :
- Comment YO! Sushi et YOTEL ont créé leurs propres catégories plutôt que de pénétrer des marchés existants
- Les actions spécifiques qui distinguent les créateurs de catégories des suiveurs
- Une liste de contrôle pratique pour les dirigeants qui évaluent leur propre stratégie de conquête de nouveaux marchés
Vidéos
Frais
| EUR | GBP | USD | |
|---|---|---|---|
| Home Country | €12000 to €40000 | £10,001 - £35,000 | $15000 - $50000 |
| Asia Pacific | Please enquire | Please enquire | Please enquire |
| Europe | Please enquire | Please enquire | Please enquire |
| Middle East & Africa | Please enquire | Please enquire | Please enquire |
| South America | Please enquire | Please enquire | Please enquire |
| United Kingdom | €12000 to €40000 | £10,001 - £35,000 | $15000 - $50000 |
| US East Coast | Please enquire | Please enquire | Please enquire |
| US West Coast | Please enquire | Please enquire | Please enquire |
| Virtual | Please enquire | Please enquire | Please enquire |