Rachel Clarkson

Pourquoi les organisations font appel à Rachel Clarkson

• Elle est diététicienne agréée par le Health and Care Professions Council (HCPC) ; elle n’est ni nutritionniste ni coach en bien-être, ce qui garantit que le contenu qu’elle propose dans le cadre de son activité répond aux normes scientifiques auxquelles les responsables cliniques et les responsables des avantages sociaux peuvent se référer.
• Sa spécialisation en nutrigénomique, acquise grâce à une formation au King's College de Londres et à un partenariat clinique avec Nutrigenomix à l'université de Toronto, lui permet de traduire les interactions entre gènes et nutriments en conseils alimentaires concrets destinés à un public non clinique.
• Le cadre « Eat The DNA Way » offre aux entreprises une approche structurée de la nutrition personnalisée, loin de la succession de tendances éphémères que proposent généralement les programmes de bien-être.
• Sa crédibilité médiatique est établie auprès de médias auxquels les équipes chargées des avantages sociaux et de la communication font déjà confiance, notamment BBC Future, The Guardian, Vogue et Healthista, ce qui facilite grandement le positionnement interne de ses interventions.
• Elle s’exprime en tant que clinicienne exerçant à Harley Street ; ainsi, les questions du public sur la gestion du poids, la santé intestinale, les hormones et l’énergie reçoivent des réponses pratiques et adaptées à chaque individu, plutôt que des généralités.

Points forts de son parcours

• Fondatrice de The DNA Dietitian, un cabinet de conseil de Harley Street spécialisé dans la nutrigénomique et la nutrition personnalisée.
• Maîtrise en sciences de la nutrition et diplôme de troisième cycle en diététique, King's College de Londres.
• Ancienne diététicienne clinicienne au Chelsea and Westminster Hospital NHS Trust, avec une formation en rotation au Royal Marsden, à l’Imperial College Healthcare et à St Thomas’s.
• Conférencière invitée dans le cadre du programme de master à l’université St Mary’s de Londres.
• Partenaire clinique de Nutrigenomix, la société de tests génétiques fondée à l'université de Toronto.
• Cité dans BBC Future, The Guardian, Vogue, Tatler, Cosmopolitan, Grazia, Women's Health et Men's Health.

Biographie

Les dépenses des entreprises en matière de bien-être sont en hausse depuis une décennie, et la plupart des salariés se sentent toujours fatigués, déconcentrés et ne savent pas quoi manger. Le problème ne réside pas dans le manque de sensibilisation, mais dans le manque de précision. Les conseils nutritionnels génériques ne tiennent pas compte des différences individuelles dans la façon dont chacun métabolise la caféine, réagit aux graisses saturées ou tolère les glucides ; c’est pourquoi tant de contenus sur le bien-être ne parviennent pas à se traduire par un changement de comportement.

C’est cette lacune que comble la nutrigénomique, et c’est le domaine dans lequel évolue Rachel Clarkson. Diplômée en diététique du King’s College de Londres et ayant acquis une solide expérience clinique grâce à des stages au sein du NHS à Chelsea et Westminster, au Royal Marsden, à l’Imperial College Healthcare et à St Thomas’s, elle dirige aujourd’hui The DNA Dietitian depuis Harley Street. Son partenariat clinique avec Nutrigenomix, la société de tests fondée à l’université de Toronto, est à l’origine d’une méthode qu’elle appelle « Eat The DNA Way ».

Elle occupe un poste de conférencière invitée à l’université St Mary’s de Londres, où elle enseigne la nutrigénomique dans le cadre du programme de master, et elle contribue à la littérature scientifique dans ce domaine. C’est cette combinaison — des qualifications cliniques reconnues et une spécialisation que la plupart des intervenants en nutrition générale ne possèdent pas — qui lui confère sa crédibilité auprès d’un public de dirigeants qui se demandent si le budget consacré au bien-être peut être utilisé à bon escient.

Devant des responsables des ressources humaines, des avantages sociaux et de la gestion du personnel, elle traduit une science complexe en conseils pratiques que son public peut mettre en œuvre dès la semaine même, en respectant les mêmes normes de rigueur scientifique qu’elle applique en clinique. Cela est rare sur le marché du bien-être en entreprise, et c’est sur cette base que son travail a été relayé par BBC Future, The Guardian, Vogue et Healthista.

Principaux thèmes d’intervention

• Nutrition personnalisée et nutrigénomique
• Conception de programmes de bien-être en entreprise
• Énergie, concentration et performances cognitives au travail
• Gestion du poids et santé cardiométabolique
• Santé intestinale, syndrome du côlon irritable et digestion
• Santé hormonale tout au long de la vie professionnelle
• Longévité et durée de vie en bonne santé chez les salariés

Idéal pour

• les DRH, les responsables des ressources humaines et les responsables des avantages sociaux chargés de revoir leur stratégie en matière de bien-être
• Les comités internes chargés de la santé, de la sécurité et du bien-être qui commandent du contenu destiné au personnel
• Les cabinets de services professionnels et les sociétés financières dotés d’une culture de haute performance et confrontés à des questions de gestion de l’énergie
• Les réseaux de femmes et les groupes d’employés (ERG) organisant des programmes sur la santé hormonale, la ménopause ou la gestion de l’énergie

Résultats attendus pour le public

• Une compréhension pratique de ce qui distingue la nutrigénomique des conseils nutritionnels génériques et des domaines où elle peut s’appliquer utilement au travail
• Des réponses précises et fondées sur des données scientifiques aux questions les plus fréquemment posées par les employés concernant le poids, l’énergie, la santé intestinale et les hormones
• Un cadre de référence clinique pour évaluer les prestataires de services de bien-être et les contenus proposés au personnel
• Des mesures concrètes que chaque participant peut mettre en œuvre dans son propre régime alimentaire dès cette semaine