Jennifer Medhurst
Les programmes de bien-être se résument toujours à la même liste de séances de yoga, d’applications de pleine conscience et de corbeilles de fruits, et les employés finissent par ne plus y croire. Les conseils nutritionnels dispensés au sein des entreprises sont soit trop cliniques pour être mis en pratique, soit trop fantaisistes pour être pris au sérieux. Il manque donc une voix crédible, capable de s’adresser à un public hétérogène sur les habitudes alimentaires, sans moralisme, sans régime ni mise en scène du bien-être.
Jennifer Medhurst est une nutritionniste diplômée et autrice qui aide les organisations à mettre en place des ateliers sur le bien-être, axés sur l’alimentation et la santé, fondés sur des données scientifiques, concrets et exempts de toute référence à la « culture du régime ».
Full Profile
Pourquoi les entreprises font appel à Jennifer Medhurst
- Nutritionniste agréée (mBANT, rCNHC) formée au College of Naturopathic Medicine, ce qui garantit que les affirmations qu’elle fait sur scène reposent sur des bases cliniques et non sur des opinions d’influenceurs.
- Auteure de *The Imperfect Nutritionist : 7 Principles of Healthy Eating* (Kyle Books), elle offre aux programmes de bien-être un cadre théorique publié sur lequel ancrer les sessions et le contenu de suivi.
- Une communicante à l’aise avec les médias, qui compte plus de 1,5 million d’abonnés sur TikTok et Instagram, ce qui se traduit par un style de présentation capable de captiver un public d’entreprise non spécialisé.
- À l’aise sur les sujets spécifiques qui intéressent réellement les employeurs, notamment la santé intestinale, l’immunité, l’équilibre hormonal et la relation entre alimentation et humeur, plutôt que de se limiter à un seul thème phare.
Points forts de sa biographie
- Nutritionniste agréée, titulaire des certifications professionnelles mBANT et rCNHC.
- Diplôme de trois ans en nutrition, obtenu avec mention, délivré par le College of Naturopathic Medicine.
- Auteure de *The Imperfect Nutritionist: 7 Principles of Healthy Eating*, publié chez Kyle Books.
- Fondatrice de Jennifer Medhurst Nutrition, une clinique privée à Londres.
- Pionnière parmi les partenaires de TikTok au Royaume-Uni pour la diffusion de contenus éducatifs sur la santé ; audience cumulée de plus de 1,5 million de personnes sur TikTok, Instagram et la newsletter.
- Cité dans Authority Magazine et Kudos Online Magazine sur les thèmes de la nutrition, des soins personnels et du bien-être.
Biographie
La nutrition souffre d’un problème de crédibilité au sein des grandes entreprises. Les responsables du bien-être doivent choisir entre des diététiciens cliniques qui parlent le langage de la pathologie et des influenceurs des réseaux sociaux qui parlent celui des tendances. Aucune de ces deux approches ne trouve vraiment d’écho auprès d’un public d’entreprise hétérogène.
Jennifer Medhurst se situe à la croisée de ces deux mondes. Elle est nutritionniste agréée (mBANT, rCNHC) et a suivi une formation au College of Naturopathic Medicine, où elle a obtenu un diplôme en trois ans avec mention. Elle dirige une clinique privée à Londres et écrit pour le grand public, une combinaison plus rare qu’il n’y paraît.
Son livre, *The Imperfect Nutritionist: 7 Principles of Healthy Eating*, publié chez Kyle Books, présente un cadre conceptuel articulé autour des aliments complets, de la diversité alimentaire, des graisses, des aliments fermentés, de la réduction des glucides raffinés, des liquides et de l’alimentation en pleine conscience. Cette approche est délibérément non normative. L’argument est que des habitudes personnalisées et durables l’emportent sur n’importe quel programme unique, et que la plupart des employés le savent déjà et en ont assez qu’on leur dise le contraire.
Elle touche plus de 1,5 million de personnes sur TikTok, Instagram et via sa newsletter, et a été sollicitée comme l’une des premières partenaires de TikTok au Royaume-Uni pour du contenu éducatif sur la santé. Pour les programmes de bien-être, cette audience n’est pas qu’une simple vitrine, mais un atout opérationnel. Cela signifie qu’elle s’adresse à des non-spécialistes sans tomber dans le jargon ni dans les généralités.
Principaux thèmes d’intervention
- Santé intestinale
- Immunité et alimentation
- Santé féminine et hormones
- Humeur et alimentation
- Alimentation végétale et végétalienne
- Une nutrition fondée sur des données scientifiques, loin de la culture du régime
- Bien-être en entreprise et nutrition
Idéal pour
- Les responsables du bien-être et des avantages sociaux qui conçoivent des programmes de santé pour les employés.
- Les équipes RH et de gestion des ressources humaines organisant des semaines du bien-être, des journées de retour au bureau et des événements pour les groupes de ressources des salariés.
- Les responsables de la communication interne qui commandent du contenu crédible sur la santé pour les canaux destinés au personnel.
- Les événements destinés aux clients et aux membres dans les secteurs des services financiers, des services professionnels et des marques grand public, où le bien-être fait partie intégrante de l’offre.
Résultats attendus pour le public
- Un ensemble de principes concrets pour une alimentation au quotidien, qui ne repose pas sur un régime ou un produit en particulier.
- Une vision plus claire des allégations alimentaires et sanitaires que les employés voient en ligne, et de la manière de les évaluer.
- Des conseils spécifiques sur les sujets qui intéressent réellement les employés, notamment la santé intestinale, l’énergie, les hormones et l’immunité.
- Un débat interne plus mûr sur le bien-être, qui ne repose ni sur des modes ni sur des discours moralisateurs.
Conférences
Une session consacrée à la notion de santé intestinale et aux moyens de la favoriser au quotidien par l’alimentation.
Points clés à retenir :
- Ce que fait le microbiote et ce qu’il ne fait pas.
- Les catégories d’aliments sur lesquelles il convient de privilégier pour la santé intestinale.
- Des habitudes pratiques qui s’inscrivent dans la durée, au-delà des régimes restrictifs.
Une session consacrée à l’influence des choix alimentaires sur le système immunitaire tout au long de l’année.
Points clés à retenir :
- Dans quels cas la nutrition renforce réellement l’immunité et dans quels cas les allégations sont exagérées.
- Le rôle de la diversité alimentaire, des fibres et des aliments fermentés.
- Les habitudes quotidiennes dont les effets s’accumulent au fil du temps.
Une session consacrée à la nutrition tout au long du cycle hormonal féminin et des différentes étapes de la vie.
Points clés à retenir :
- Comment les besoins nutritionnels évoluent au cours du cycle, de la périménopause et de la ménopause.
- Les carences courantes et comment y remédier en privilégiant l’alimentation.
- Les points sur lesquels les programmes de bien-être proposés par les employeurs manquent le plus souvent leur cible auprès des femmes.
Une session consacrée au lien entre l’alimentation et le bien-être.
Points clés à retenir :
- Le lien entre alimentation et humeur, et ce que les données scientifiques confirment réellement.
- Les habitudes qui contribuent aux baisses d’énergie et à la morosité au travail.
- Des changements simples qui s’adaptent aux conditions de travail.
Une session consacrée à une alimentation végétale bien équilibrée, destinée aux salariés qui envisagent d’adopter un régime végétalien ou qui le suivent déjà.
Points clés à retenir :
- Les nutriments auxquels il faut prêter une attention particulière dans le cadre d’un régime végétalien.
- Comment composer des repas à la fois satisfaisants et durables.
- Les pièges courants de l’alimentation végétale et comment les éviter.