Jennifer Medhurst
Wellness-Programme bestehen immer wieder aus denselben Standardelementen wie Yoga-Kursen, Achtsamkeits-Apps und Obstschalen, sodass die Mitarbeiter dem Ganzen irgendwann kein Vertrauen mehr schenken. Ernährungsempfehlungen innerhalb von Unternehmen sind entweder zu wissenschaftlich, um sie in die Tat umzusetzen, oder zu modisch, um sie ernst zu nehmen. Was fehlt, ist eine glaubwürdige Stimme, die ein gemischtes Publikum darüber aufklärt, was man essen sollte – ohne zu moralisieren, Diäten zu predigen oder Wellness-Theater zu veranstalten.
Jennifer Medhurst ist eine staatlich geprüfte Ernährungsberaterin und Autorin, die Organisationen dabei unterstützt, Workshops zum Thema Ernährung und Gesundheit anzubieten, die wissenschaftlich fundiert, praxisorientiert und frei von Diätkultur sind.
Full Profile
Warum Unternehmen mit Jennifer Medhurst zusammenarbeiten
- Als staatlich geprüfte Ernährungsberaterin (mBANT, rCNHC) mit einer Ausbildung am College of Naturopathic Medicine basieren ihre Aussagen auf der Bühne auf klinischen Erkenntnissen und nicht auf Influencer-Meinungen.
- Als Autorin von „The Imperfect Nutritionist: 7 Principles of Healthy Eating“ (Kyle Books) bietet sie Wellbeing-Programmen ein veröffentlichtes Rahmenwerk, auf das sich die Veranstaltungen und die begleitenden Inhalte stützen können.
- Als medienerfahrene Rednerin mit einer Reichweite von über 1,5 Millionen Followern auf TikTok und Instagram verfügt sie über einen Präsentationsstil, der auch ein Laienpublikum in Unternehmensveranstaltungen fesselt.
- Sie ist versiert im Umgang mit den spezifischen Themen, zu denen Arbeitgeber tatsächlich Fragen stellen, darunter Darmgesundheit, Immunität, hormonelle Gesundheit sowie der Zusammenhang zwischen Ernährung und Stimmung – statt sich auf einen einzigen charakteristischen Vortrag zu beschränken.
Wichtige Punkte aus der Biografie
- Zugelassene Ernährungsberaterin mit den Berufsregistrierungen bei mBANT und rCNHC.
- Dreijähriges Ernährungsdiplom mit Auszeichnung vom College of Naturopathic Medicine.
- Autorin von „The Imperfect Nutritionist: 7 Principles of Healthy Eating“, erschienen bei Kyle Books.
- Gründerin von „Jennifer Medhurst Nutrition“, einer Privatpraxis in London.
- Frühe TikTok-Partnerin in Großbritannien für gesundheitsbezogene Bildungsinhalte; insgesamt über 1,5 Millionen Follower auf TikTok, Instagram und im Newsletter.
- Beiträge in den Magazinen „Authority Magazine“ und „Kudos Online Magazine“ zu den Themen Ernährung, Selbstfürsorge und Wohlbefinden.
Biografie
Das Thema Ernährung hat in großen Organisationen ein Glaubwürdigkeitsproblem. Verantwortliche für den Bereich Wohlbefinden müssen sich zwischen klinischen Ernährungsberatern, die die Sprache der Pathologie sprechen, und Social-Media-Stimmen, die die Sprache der Trends sprechen, entscheiden. Beides kommt bei einem gemischten Unternehmenspublikum nicht gut an.
Jennifer Medhurst bewegt sich zwischen diesen beiden Welten. Sie ist eine staatlich anerkannte Ernährungsberaterin (mBANT, rCNHC), die am College of Naturopathic Medicine ausgebildet wurde, wo sie ein dreijähriges Diplom mit Auszeichnung abschloss. Sie leitet eine Privatpraxis in London und schreibt für ein breites Publikum – eine Kombination, die seltener ist, als es klingt.
Ihr Buch „The Imperfect Nutritionist: 7 Principles of Healthy Eating“, erschienen bei Kyle Books, entwirft einen Rahmen, der auf Vollwertkost, Ernährungsvielfalt, Fetten, fermentierten Lebensmitteln, der Reduzierung raffinierter Kohlenhydrate, Flüssigkeiten und achtsamem Essen basiert. Der Ansatz ist bewusst nicht vorschreibend. Das Argument lautet, dass individuelle, nachhaltige Gewohnheiten jedem einzelnen Plan überlegen sind und dass die meisten Arbeitnehmer dies bereits wissen und es leid sind, etwas anderes zu hören.
Über TikTok, Instagram und ihren Newsletter erreicht sie mehr als 1,5 Millionen Menschen und wurde als eine der ersten TikTok-Partnerinnen in Großbritannien für gesundheitspädagogische Inhalte angesprochen. Für Wohlfühlprogramme ist diese Reichweite eher operativ als rein dekorativ. Das bedeutet, dass sie sich an Laien wendet, ohne dabei in Fachjargon oder Allgemeinplätze zu verfallen.
Wichtige Vortragsthemen
- Darmgesundheit
- Immunsystem und Ernährung
- Frauengesundheit und Hormone
- Stimmung und Ernährung
- Pflanzenbasierte und vegane Ernährung
- Evidenzbasierte Ernährung ohne Diätkultur
- Wohlbefinden und Ernährung im Unternehmen
Ideal für
- Leiter von Wellbeing- und Sozialleistungsabteilungen, die Gesundheitsprogramme für Mitarbeiter entwickeln.
- Personal- und Mitarbeiterteams, die Wellness-Wochen, „Return-to-Office“-Tage und Veranstaltungen von Mitarbeitergruppen organisieren.
- Verantwortliche für interne Kommunikation, die glaubwürdige Gesundheitsinhalte für Mitarbeiterkanäle in Auftrag geben.
- Kunden- und Mitgliederveranstaltungen in den Bereichen Finanzdienstleistungen, professionelle Dienstleistungen und Verbrauchermarken, bei denen das Wohlbefinden Teil des Angebots ist.
Ergebnisse für die Zielgruppe
- Ein praktikables Regelwerk für die tägliche Ernährung, das nicht von einer bestimmten Diät oder einem bestimmten Produkt abhängt.
- Ein klareres Verständnis der Aussagen zu Ernährung und Gesundheit, die Mitarbeiter online sehen, und wie man diese bewertet.
- Konkrete Leitlinien zu den Themen, zu denen Mitarbeiter tatsächlich Fragen stellen, darunter Darmgesundheit, Energie, Hormone und Immunität.
- Ein reiferer interner Dialog über das Wohlbefinden, der nicht auf Modeerscheinungen oder moralisierenden Tönen basiert.
Vorträge
Ein Vortrag darüber, was Darmgesundheit eigentlich bedeutet und wie man sie durch die tägliche Ernährung fördern kann.
Die wichtigsten Erkenntnisse:
- Was das Mikrobiom leistet und was nicht.
- Die Lebensmittelgruppen, auf die man für eine gesunde Darmflora am meisten achten sollte.
- Praktische Gewohnheiten, die auch ohne restriktive Diäten Bestand haben.
Ein Vortrag darüber, wie sich die Ernährung im Laufe des Jahres auf das Immunsystem auswirkt.
Die wichtigsten Erkenntnisse:
- Wo Ernährung die Immunabwehr tatsächlich stärkt und wo Werbeversprechen übertrieben sind.
- Die Rolle von Ernährungsvielfalt, Ballaststoffen und fermentierten Lebensmitteln.
- Alltägliche Gewohnheiten, deren Wirkung sich im Laufe der Zeit summiert.
Ein Vortrag über Ernährung im Zusammenhang mit dem weiblichen Hormonzyklus und den verschiedenen Lebensphasen.
Die wichtigsten Erkenntnisse:
- Wie sich der Nährstoffbedarf im Laufe des Zyklus, in der Perimenopause und in den Wechseljahren verändert.
- Häufige Mangelerscheinungen und wie man diese in erster Linie durch Ernährung beheben kann.
- Wo Wohlfühlprogramme von Arbeitgebern bei Frauen am häufigsten ihr Ziel verfehlen.
Ein Vortrag über den Zusammenhang zwischen der Ernährung und dem Wohlbefinden.
Die wichtigsten Erkenntnisse:
- Der Zusammenhang zwischen Ernährung und Stimmung – und was die wissenschaftlichen Erkenntnisse tatsächlich belegen.
- Muster, die zu Energieeinbrüchen und schlechter Stimmung am Arbeitsplatz beitragen.
- Einfache Veränderungen, die sich unter den Bedingungen am Arbeitsplatz bewähren.
Ein Vortrag über eine gut durchdachte pflanzliche Ernährung für Mitarbeiter, die eine vegane Ernährung in Betracht ziehen oder sich bereits vegan ernähren.
Die wichtigsten Erkenntnisse:
- Die Nährstoffe, auf die man bei einer veganen Ernährung besonders achten muss.
- Wie man Mahlzeiten zusammenstellt, die sättigend und nachhaltig sind.
- Häufige Fallstricke bei der pflanzlichen Ernährung und wie man sie vermeidet.