Jennifer Medhurst

I programmi sul benessere continuano a riproporre sempre la stessa lista di sessioni di yoga, app di mindfulness e ciotole di frutta, e i dipendenti finiscono per non credere più a nulla di tutto ciò. I consigli nutrizionali all’interno delle aziende sono o troppo clinici per essere messi in pratica o troppo di moda per essere presi sul serio. Ciò che manca è una voce credibile in grado di rivolgersi a un pubblico eterogeneo su cosa mangiare senza moralismi, diete o finte iniziative di benessere.

Jennifer Medhurst è una nutrizionista abilitata e autrice che aiuta le organizzazioni a organizzare sessioni sul benessere incentrate sull’alimentazione e la salute, basate su dati scientifici, pratiche e libere dalla cultura delle diete.

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Perché le organizzazioni collaborano con Jennifer Medhurst

  • È una nutrizionista certificata (mBANT, rCNHC) che ha studiato al College of Naturopathic Medicine, pertanto le affermazioni che fa sul palco hanno un fondamento clinico e non si basano semplicemente sulle opinioni di un influencer.
  • Autrice di *The Imperfect Nutritionist: 7 Principles of Healthy Eating* (Kyle Books), offre ai programmi sul benessere un quadro di riferimento pubblicato su cui basare le sessioni e i contenuti di follow-up.
  • Una comunicatrice esperta nei media con un pubblico di oltre 1,5 milioni di follower su TikTok e Instagram, il che si traduce in uno stile di presentazione in grado di coinvolgere un pubblico aziendale non specializzato.
  • A suo agio nell’affrontare gli argomenti specifici su cui i datori di lavoro chiedono effettivamente informazioni, tra cui la salute dell’intestino, il sistema immunitario, l’equilibrio ormonale e la relazione tra alimentazione e umore, piuttosto che limitarsi a un unico discorso di punta.

Punti salienti della biografia

  • Nutrizionista registrata presso le associazioni professionali mBANT e rCNHC.
  • Diploma triennale in Nutrizione, conseguito con lode, presso il College of Naturopathic Medicine.
  • Autrice di *The Imperfect Nutritionist: 7 Principles of Healthy Eating*, pubblicato da Kyle Books.
  • Fondatrice di Jennifer Medhurst Nutrition, una clinica privata a Londra.
  • Tra i primi partner di TikTok nel Regno Unito per contenuti educativi sulla salute; pubblico complessivo di oltre 1,5 milioni di follower su TikTok, Instagram e newsletter.
  • Citata su Authority Magazine e Kudos Online Magazine in articoli dedicati alla nutrizione, alla cura di sé e al benessere.

Biografia

La nutrizione ha un problema di credibilità all’interno delle grandi organizzazioni. I responsabili del benessere devono scegliere tra dietisti clinici che parlano il linguaggio della patologia e voci dei social media che parlano il linguaggio delle tendenze. Nessuna delle due opzioni riscuote successo presso un pubblico aziendale eterogeneo.

Jennifer Medhurst si colloca a metà strada tra questi due mondi. È una nutrizionista abilitata (mBANT, rCNHC) che si è formata presso il College of Naturopathic Medicine, dove ha conseguito un diploma triennale con lode. Gestisce una clinica privata a Londra e scrive per un pubblico generico, una combinazione più rara di quanto possa sembrare.

Il suo libro, *The Imperfect Nutritionist: 7 Principles of Healthy Eating*, pubblicato da Kyle Books, delinea un quadro di riferimento incentrato su alimenti integrali, varietà alimentare, grassi, alimenti fermentati, riduzione dei carboidrati raffinati, liquidi e alimentazione consapevole. L’approccio è volutamente non prescrittivo. La tesi è che abitudini personalizzate e sostenibili siano migliori di qualsiasi programma unico, e che la maggior parte dei lavoratori lo sappia già e sia stanca di sentirsi dire il contrario.

Raggiunge oltre 1,5 milioni di persone su TikTok, Instagram e tramite la sua newsletter, ed è stata contattata come una delle prime partner di TikTok nel Regno Unito per i contenuti educativi sulla salute. Per i programmi sul benessere, questa portata di pubblico è funzionale piuttosto che puramente decorativa. Significa che si rivolge a un pubblico non specializzato senza cadere né nel gergo tecnico né nelle generalità.

Argomenti principali delle conferenze

  • Salute dell’intestino
  • Immunità e alimentazione
  • Salute femminile e ormoni
  • Umore e alimentazione
  • Alimentazione a base vegetale e vegana
  • Nutrizione basata su prove scientifiche senza la cultura della dieta
  • Benessere aziendale e nutrizione

Ideale per

  • Responsabili del benessere e dei benefit che progettano programmi per la salute dei dipendenti.
  • Team delle risorse umane e del personale che organizzano settimane del benessere, giornate di rientro in ufficio ed eventi per i gruppi di sostegno dei dipendenti.
  • Responsabili della comunicazione interna che commissionano contenuti attendibili sulla salute per i canali dedicati al personale.
  • Eventi per clienti e soci nei settori dei servizi finanziari, dei servizi professionali e dei marchi di consumo in cui il benessere è parte integrante dell’offerta.

Risultati per il pubblico

  • Una serie di principi applicabili per l’alimentazione quotidiana che non dipendono da una dieta o da un prodotto specifico.
  • Una visione più chiara delle affermazioni relative all’alimentazione e alla salute che i dipendenti vedono online e su come valutarle.
  • Linee guida specifiche sugli argomenti su cui i dipendenti pongono effettivamente domande, tra cui salute intestinale, energia, ormoni e sistema immunitario.
  • Un dibattito interno più maturo sul benessere, che non si basi su mode passeggere o su toni moralistici.

Discorsi

Salute intestinale

Una sessione su cosa significhi realmente la salute dell’intestino e su come favorirla attraverso l’alimentazione quotidiana.

Punti chiave:

  • Cosa fa e cosa non fa il microbioma.
  • Le categorie alimentari su cui vale maggiormente la pena concentrarsi per la salute dell’intestino.
  • Abitudini pratiche che si mantengono anche al di fuori di diete restrittive.

Immunità e alimentazione

Una sessione su come le scelte alimentari interagiscono con il sistema immunitario nel corso dell’anno.

Punti chiave:

  • In quali casi l’alimentazione sostiene realmente le difese immunitarie e in quali casi le affermazioni sono esagerate.
  • Il ruolo della varietà alimentare, delle fibre e degli alimenti fermentati.
  • Le abitudini quotidiane che, nel tempo, producono effetti cumulativi.

Salute femminile e alimentazione

Una sessione dedicata all’alimentazione nel corso del ciclo ormonale femminile e delle diverse fasi della vita.

Punti chiave:

  • Come cambiano le esigenze nutrizionali durante il ciclo mestruale, la perimenopausa e la menopausa.
  • Le carenze più comuni e come affrontarle innanzitutto attraverso l’alimentazione.
  • In quali ambiti i programmi di benessere aziendali spesso non soddisfano le esigenze delle donne.

Umore e cibo

Una sessione dedicata al rapporto tra ciò che le persone mangiano e come si sentono.

Punti chiave:

  • Il rapporto tra alimentazione e umore, e cosa dimostrano effettivamente le ricerche.
  • I modelli comportamentali che contribuiscono ai cali di energia e al malumore sul lavoro.
  • Semplici cambiamenti che si dimostrano efficaci anche nelle condizioni lavorative.

Come diventare vegani in modo sano

Un incontro sull’alimentazione vegetale ben gestita, rivolto ai dipendenti che stanno valutando di adottare una dieta vegana o che già la seguono.

Punti chiave:

  • I nutrienti a cui prestare particolare attenzione in una dieta vegana.
  • Come preparare pasti soddisfacenti e sostenibili.
  • Gli errori più comuni nell’alimentazione a base vegetale e come evitarli.

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Testimonianze

Jennifer è una nutrizionista di grande talento, innovativa e che si basa su un approccio scientifico. Il suo esclusivo approccio a 360 gradi non tralascia alcun aspetto nella ricerca di risposte.
Lady Violet Manners
Fondatore, ICKK
Jennifer adotta un approccio alla nutrizione chiaro, mirato e basato su principi scientifici. È meticolosa, gentile e con cui è facile lavorare. Ci tiene moltissimo a educare le persone e a fornire loro le conoscenze e gli strumenti necessari per costruirsi uno stile alimentare sano e sostenibile.
Georgiana Huddart
Direttore creativo e cofondatore, Hunza G