Jennifer Medhurst
Os programas de bem-estar continuam a limitar-se sempre à mesma lista de sessões de ioga, aplicações de mindfulness e taças de fruta, e os colaboradores deixam de confiar em nada disso. Os conselhos nutricionais dentro das organizações são ou demasiado clínicos para serem postos em prática, ou demasiado efémeros para serem levados a sério. O que falta é uma voz credível que consiga falar a um público diversificado sobre o que comer, sem moralismos, sem dietas nem sem o teatro do bem-estar.
Jennifer Medhurst é uma nutricionista certificada e autora que ajuda as organizações a realizar sessões de bem-estar sobre alimentação e saúde, baseadas em evidências, práticas e isentas da cultura da dieta.
Full Profile
Por que razão as organizações trabalham com a Jennifer Medhurst
- Uma nutricionista certificada (mBANT, rCNHC) formada no College of Naturopathic Medicine, pelo que as afirmações feitas em palco têm fundamento clínico e não se baseiam apenas na opinião de influenciadores.
- Autora de *The Imperfect Nutritionist: 7 Principles of Healthy Eating* (Kyle Books), o que proporciona aos programas de bem-estar uma estrutura publicada para orientar as sessões e o conteúdo de acompanhamento.
- Uma comunicadora com grande facilidade nos meios de comunicação social, com uma audiência de mais de 1,5 milhões de seguidores no TikTok e no Instagram, o que se traduz num estilo de apresentação capaz de cativar um público empresarial não especializado.
- Sente-se à vontade para abordar os temas específicos sobre os quais os empregadores realmente perguntam, incluindo saúde intestinal, imunidade, saúde hormonal e a relação entre alimentação e humor, em vez de se limitar a uma única palestra emblemática.
Destaques da biografia
- Nutricionista registada com as acreditações profissionais mBANT e rCNHC.
- Diploma de três anos em Nutrição, obtido com distinção, pelo College of Naturopathic Medicine.
- Autora de «The Imperfect Nutritionist: 7 Principles of Healthy Eating», publicado pela Kyle Books.
- Fundadora da Jennifer Medhurst Nutrition, uma clínica privada em Londres.
- Uma das primeiras parceiras do TikTok no Reino Unido para conteúdos educativos sobre saúde; público combinado superior a 1,5 milhões no TikTok, Instagram e newsletter.
- Destacada nas revistas «Authority Magazine» e «Kudos Online Magazine» sobre nutrição, autocuidado e bem-estar.
Biografia
A nutrição enfrenta um problema de credibilidade no seio das grandes organizações. Os responsáveis pelo bem-estar têm de escolher entre nutricionistas clínicos, que falam a linguagem da patologia, e vozes das redes sociais, que falam a linguagem das tendências. Nenhuma das opções é bem recebida por um público empresarial diversificado.
Jennifer Medhurst situa-se entre esses dois mundos. É nutricionista certificada (mBANT, rCNHC) que se formou no College of Naturopathic Medicine, onde concluiu um diploma de três anos com distinção. Dirige uma clínica privada em Londres e escreve para o público em geral, o que é uma combinação mais rara do que parece.
O seu livro, *The Imperfect Nutritionist: 7 Principles of Healthy Eating* (A Nutricionista Imperfeita: 7 Princípios de Alimentação Saudável), publicado pela Kyle Books, apresenta um quadro conceptual assente em alimentos integrais, diversidade alimentar, gorduras, alimentos fermentados, redução de hidratos de carbono refinados, líquidos e alimentação consciente. Esta estrutura é deliberadamente não prescritiva. O argumento é que hábitos personalizados e sustentáveis superam qualquer plano único, e que a maioria dos colaboradores já sabe disso e está cansada de ouvir o contrário.
Ela chega a mais de 1,5 milhões de pessoas no TikTok, no Instagram e através da sua newsletter, e foi convidada a ser uma das primeiras parceiras do TikTok no Reino Unido para conteúdos educativos sobre saúde. No que diz respeito a programas de bem-estar, esse alcance de público é operacional e não meramente decorativo. Significa que ela se dirige a não especialistas sem cair no jargão técnico nem em generalidades.
Principais temas das palestras
- Saúde intestinal
- Imunidade e alimentação
- Saúde feminina e hormonas
- Humor e alimentação
- Alimentação à base de vegetais e vegana
- Nutrição baseada em evidências, sem a cultura da dieta
- Bem-estar e nutrição nas empresas
Ideal para
- Responsáveis pelo bem-estar e líderes de benefícios que concebem programas de saúde para os colaboradores.
- Equipas de RH e de recursos humanos que organizam semanas de bem-estar, dias de regresso ao escritório e eventos de grupos de apoio aos colaboradores.
- Responsáveis pela comunicação interna que encomendam conteúdos de saúde credíveis para os canais destinados ao pessoal.
- Eventos para clientes e membros nos setores dos serviços financeiros, serviços profissionais e marcas de consumo, onde o bem-estar faz parte da proposta.
Resultados para o público
- Um conjunto de princípios práticos para a alimentação diária que não depende de uma dieta ou produto específico.
- Uma visão mais clara sobre as alegações relativas à alimentação e à saúde que os colaboradores encontram online e sobre como avaliá-las.
- Orientação específica sobre os temas sobre os quais os colaboradores realmente perguntam, incluindo saúde intestinal, energia, hormonas e imunidade.
- Uma conversa interna mais madura sobre bem-estar, que não se baseie em modas passageiras nem em moralismos.
Talks
Uma sessão sobre o que significa realmente a saúde intestinal e como a promover através da alimentação diária.
Pontos-chave:
- O que o microbioma faz e o que não faz.
- As categorias de alimentos em que mais vale a pena concentrar-se para a saúde intestinal.
- Hábitos práticos que se mantêm fora do âmbito de dietas restritivas.
Uma sessão sobre como as escolhas alimentares interagem com o sistema imunitário ao longo do ano.
Pontos-chave:
- Em que aspetos a nutrição contribui efetivamente para a imunidade e em que aspetos as alegações são exageradas.
- O papel da diversidade alimentar, das fibras e dos alimentos fermentados.
- Hábitos do dia-a-dia que se acumulam ao longo do tempo.
Uma sessão sobre nutrição ao longo do ciclo hormonal feminino e das fases da vida.
Pontos-chave:
- Como as necessidades nutricionais variam ao longo do ciclo, da perimenopausa e da menopausa.
- Carências comuns e como as resolver, em primeiro lugar, através da alimentação.
- Em que as iniciativas de bem-estar das empresas falham mais frequentemente no que diz respeito às mulheres.
Uma sessão sobre a relação entre o que as pessoas comem e como se sentem.
Pontos-chave:
- A relação entre a alimentação e o estado de espírito, e o que as evidências realmente comprovam.
- Padrões que contribuem para quebras de energia e mau humor no trabalho.
- Mudanças simples que se mantêm nas condições do local de trabalho.
Uma sessão sobre como adotar corretamente uma alimentação à base de plantas, destinada a colaboradores que estejam a considerar seguir uma dieta vegana ou que já a sigam.
Pontos-chave:
- Os nutrientes que requerem atenção especial numa dieta vegana.
- Como preparar refeições que sejam satisfatórias e sustentáveis.
- Erros comuns na alimentação à base de vegetais e como evitá-los.